오랜만에 마켓컬리 쿠폰이 들어왔길래

뭘 살까 구경하다 냉동짬뽕을 발견했다.

 

(이걸로 한끼 떼우면 좋겠군)

 

 

토실군에게 이연복 짬뽕 사줄까?하고 물으니

흔쾌히 사보라고 해서 놀랐는데

알고보니 참PD가 맛있다고 극찬을 했다고..

 

하루중에 나보다 참PD를

더 많이 보는 것 같은 토실군이다.

 

(내 경쟁상대가 남자라니)

 

 

 

얘가 바로 토실군의 러버가 극찬한 제품이다.

 

 

가격은 1봉(2인분)에 13,200원이고

면 2개, 짬뽕탕 2개로 구성되어있다.

 

 

면은 이렇게 생겼고

 

제품정보는 이러하다.

 

 

조리방법은 다음과 같고

짬뽕탕의 원재료 및 영양정보도 적혀있다.

(짬뽕 한그릇이 1일 나트륨 섭취량의 57%임)

 

 

 

 

 

 

 

 

그럼 토실군의 러버가 극찬한

짬뽕을 만들어볼까.

 

 

1. 짬뽕탕은 냉장해동하거나

찬물에 충분히 해동시켜준다.

 

나는 찬물에 넣어 해동을 하는데

 

불길한 흔적이 보임..

 

자세히 보니 봉지에 작은 구멍이 나있었음.

 

물이 들어갔을까봐 걱정했는데

다행히도 정상제품이랑 별 차이가 없어보임.

(해동하는 과정에서 짬뽕탕을 볼에 우겨넣다가

홍합껍데기에 비닐포장이 손상된 것 같음.

큰 볼을 사용하거나 냉장해동하는 걸 추천함)

 

 

2. 짬뽕탕을 냄비에 넣고 4분간 끓여준다.

(짬뽕탕을 충분히 해동하라는 이유가

고기에서 냄새날까봐 그런 것 같고,

내 짬뽕탕은 끓지를 않아서 6분정도 끓임)

 

 

3. 냉동상태의 면을

끓는 물에 넣고 2분간 삶아준다.

(면을 냉동상태로 2분만 끓이라는거 보면

뜨거운 물에 면을 풀어주는 정도인 것 같음)

 

 

4. 면은 찬물에 헹구지 않고

물기를 제거한 후 그릇에 담는다.

 

 

5. 짬뽕탕을 부어주면 완성.

 

 

매장에서 먹어본적이 없어서 비교는 안되지만

짬뽕은 생각보다 건더기가 푸짐했고 맛도 무난해서

냉동식품치고 매우 괜찮은 편인 것 같다.

 

다만, 불향이 하나도 안느껴졌고

은근 매콤했지만 특색있는 맛은 아니었고,

해산물에서는 비린내가 안났지만

고기에서 약간의 잡내가 느껴졌다.

 

가격이 저렴한 편은 아니지만

가격을 떠나서 맛으로도 재구매는 안할 것 같다.

(한번 먹어본걸로 만족함)

 

 

 

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