Ep89. [동탄호수공원] 곱창 맛집 '황소곱창구이' 솔직 후기 +영업시간

 

 

<호불호가 있을 수 있는 "황소곱창구이">

 

 

호수공원을 산책하면서

오픈예정일 때부터 눈여겨봐뒀던

황소곱창구이집.

 

주변에 가게들이 많지 않아서 그런지

가게들마다 손님들이 바글바글하다.

 

가게 앞에서 대기하면서 찍은 사진이다.

 

이곳의 영업시간은

오후 3시부터 새벽 2시까지.

 

한쪽 벽면에 메뉴판이 붙어있다.

 

그리고 그 옆에는

곱창 맛있게 먹는 법과 효능이 적혀있다.

 

 

자리에 앉자마자

밑반찬이 한상 가득 차려졌다.

콩나물무침, 파김치, 야채, 된장소스, 기름장이 나왔고

이중에는 콩나물무침이 특히 맛있었다.

 

그리고 육회, 천엽, 생간 트리오.

 

토실군은 육회, 천엽, 생간 모두 맛을 보곤

그릇을 한쪽 구석으로 밀어놓았지만 나는 괜찮았다..

 

하나를 주더라도 퀄리티 좋은걸 주는게 낫지만 나는 괜찮았다..

 

그리고 기본찬으로 이정도 나오는 집도 흔치않고

이집의 메인은 이게 아니니까.

 

 

뒤이어서 잔치국수가 나왔다.

서비스로 먹기에 괜찮은 맛이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬을 먹다보니

소모듬구이(450g)가 나왔다.

염통은 5분 이내에 먹으라고 해서

나오자마자 먹었고

 

 

다음으로 곱창을 찾아 먹었는데

사진에는 곱창이 많이 왜소하고

곱도 부족한 것 처럼 보이지만

 

기름에 튀겨지듯이 구워져서

바삭하고 고소한게 나는 괜찮았다..

 

 

 

내가 제일 좋아하는 막창을 맛보는데

 사진에는 막창의 퀄리티가

좋지 않은 것처럼 보이지만

나는 괜찮았다..

 

 

마지막으로 대망의 양...

사실 곱창구이집에서 이런 양은 처음 봤다.

해장국집에서나 보던게 나와서

조금 당황스러웠지만 나는 괜찮다..

 

저 양을 구워먹기보다는

해장국에 넣어먹는 이유를 알 것 같다.

불판에 너무 잘 들러붙는다.

 

 

모든 음식의 마무리는 볶음밥이므로

볶음밥 1인분을 주문했다.

 

들기름과 김치로 양념을 했다는데

김치 대신 김치국물이 들어간 듯 했고,

 

생김이 아니라 조미김이 들어갔으면

더 고소했을 것 같지만,

 

누른 부분의 볶음밥은 고소하니 먹을만 했다.

  

  

  

오늘의 내용을 요약해보면

 

ㆍ모듬구이는 양과 막창의 비중이 많으므로

모듬보다는 단품으로 시킬 것을 추천함.

 

ㆍ튀겨지 듯이 구워져서 고소한 맛이 강한 반면

재료 본연의 맛을 느끼기에는 많이 아쉬움.

 

ㆍ된장 베이스의 청양고추가 들어간 소스가 나오지만

음식의 간이 쎈 편이라 소스는 필요없을 듯.

 

ㆍ곱창구이판이나 볶음밥팬이 가벼운 편이라

고정이 안되고 자꾸 밀리므로 조심해야 함.

 

ㆍ기름이 많이 튀므로 손과 얼굴을 조심하길.

앞치마는 따로 구비되어있지 않고 환기시설이 아쉬움.

   

  

 

 이집과는 장르가 좀 다르지만

동탄1에 있는 양대창 맛집인 '양대감'도 추천한다.

 

 

양대감 후기는 여기 ↓

Ep30. [동탄] 오발탄 부럽지 않은 곱창 맛집 '양대감' 솔직 후기

 

 

 

 

 

 

 

 

<매우 주관적인 나의 총평>

 

오픈빨인가.

 

재방문 의사 없음.

 

 

 

- 이 포스팅에는 개인적이고 주관적인 생각이 다수 포함되어있음을 다시 한번 밝힙니다 -