우리가 즐겨먹던 닥엔돈스가

코로나의 여파로 문을 닫고

 

한동안 쪽갈비를 못먹다가

배달앱에서 평이 좋은 곳을 발견했다.

 

 

우리는 반반쪽갈비(大)를 주문했고

가격은 38,000원이다.

 

 

기본찬으로 피클, 간장소스, 깍두기가 온다.

피클이랑 깍두기는 무난한 맛이었고

간장소스는 잘 안찍어먹게 된다.

 

 

왼쪽이 기본맛인 정가쪽갈비이고

오른쪽이 매운맛쪽갈비이다.

 

 

 

 

 

 

 

기본 쪽갈비부터 먹어보자.

등갈비가 아닌 쪽갈비를 사용해서

갈빗대가 작은 편이고

살코기도 생각만큼 많지는 않았다.

 

기본 구이는 양념이 없어서

시간이 지날수록 뻣뻣해지는 것 같다.

 

매장에서 바로 구워먹었으면

더 맛있었을 것 같다.

 

 

 

다음은 매운맛 쪽갈비이다.

양념을 직접 만드신다고 했는데

소스맛은 매콤+달달했다.

 

닥엔돈스 양념에 익숙해져서 그런지

이집 양념이 특색있게 느껴지진 않는다.

 

 

 

 

 

밑반찬의 구성이 아쉽고

가격대비 쪽갈비의 양이 적게 느껴짐.

(살이 적어서 더 그랬던 듯)

 

동네에서는 평이 좋고 인기있는 집이라서

한번쯤은 맛볼만 하다고 생각함.

 

다만, 내 취향이 아니었을 뿐.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<매우 주관적인 나의 총평>

 

이래저래 아쉬움.

 

재주문 의사 없음.

 

 

 

- 이 포스팅에는 개인적이고 주관적인 생각이 다수 포함되어있음을 다시 한번 밝힙니다 -

 

 


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