Ep187. [동탄호수공원] 참나무 향이 느껴지는 '장작클라스' 솔직 후기

 

 

리뷰에 속은 "장작클라쓰"

 

 

호수공원에 산책을 갈 때마다

 

새로 생긴 가게는 없는지,

장사는 잘되고 있는지 확인(?)차

 

식당가 앞을 꼭 지나가도록

산책코스를 짠다.

 

 

아래는 우리가 갔던 식당들이고

이 중에는 경성주막1929만 괜찮았다.

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이날은 가게 앞을 지나갈 때마다

장작타는 냄새가 너무 좋았고

배민 리뷰도 좋았던 장작클라스에서 주문했다.

 

 

우리는 참나무 장작구이닭 세트를 주문했고

세트의 가격은 27,900원이다.

 

(단품 가격은 장작구이닭 15,900원,

떡볶이 8,000원, 닭껍질 튀김 4,000원으로

 

세트메뉴라고 가격이 더 저렴한 건 아니고

주문하기 편하게 묶어놓은거였음)

 

 

 

음식이 도착했다.

 

 

기본찬으로 열무김치, 치킨무,

양념소스, 겨자소스, 소금이 왔다.

 

열무김치는 맛있었고, 치킨무는 무난했고

양념소스는 매콤한 양념치킨 소스맛이었고

겨자소스는 되직한 파닭소스 같았다.

 

 

 

떡볶이다.

 

엽떡 같은 떡볶이에 비하면

가격대비 양이 푸짐한 편이다.

 

밀떡을 사용했고 어묵도 많이 들어있다.

 

양념은 많이 매콤한 편이고

엄청 맛있지도 맛없지도 않은 무난한 맛이다.

 

떡볶이가 엄청 뜨거운데

용기에 전자렌지 표시가 없어서

조금 걱정이 된다.

 

 

 

닭껍질 튀김이다.

 

튀김의 양은 200g으로

가격이 저렴한 만큼 양이 많지는 않다.

 

튀김옷이 두껍+딱딱+바삭했고

매콤하고 짭조름한 맛이다.

 

튀김이 좀 오버쿡 된 느낌이고

먹다보니 많이 짰으며 후추맛도 많이 났다.

 

맛이 나쁜건 아닌데

이래저래 좀 아쉬운 맛이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘의 메인인 참나무 장작구이닭이다.

 

안에는 밥이 들어있고

 

대추, 통마늘, 은행, 황기(?) 같은 한약재가

한개씩 들어있다.

 

전형적인 오븐구이통닭 맛이다.

 

리뷰에는 살이 너무 촉촉하고

닭가슴살도 부드럽다며 극찬을 하길래

기대를 많이 했는데

 

살은 그다지 촉촉하지 않았고

닭가슴살 부위는 목이 메일 정도로 퍽퍽했다.

 

(장작으로 2시간을 구웠는데 촉촉할 수가 없지)

 

오래 구워서 그런지 수분이 빠지면서

좀 더 응축된(?) 맛이 느껴졌고

은은하게 느껴지는 장작향은 좋았다.

 

하지만 날개 부분은 너무 많이 구워져서

딱딱하다 못해 쓴맛까지 났고

말라비틀어져서 먹을게 없었다.

 

 

 

토실군과 내가 오븐구이 통닭보다는

기름에 튀긴 치킨을 더 좋아하는 것도 있지만

한마리에 15,900원을 주고 사먹을 정도는 아닌 것 같다.

 

(트럭에서 파는 오븐구이 통닭이랑 비슷한 맛임)

 

 

맛이 나쁜건 아닌데

리뷰에 속은 기분이 든다.

 

 

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참고로, 이곳은 영업시간이 끝나기 전에

품절될 때가 많을 정도로 인기가 많다고 함.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<매우 주관적인 나의 총평>

 

치킨은 기름에 튀겨야 제 맛.

 

 

재주문 의사 없음.

 

 

 

- 이 포스팅에는 개인적이고 주관적인 생각이 다수 포함되어있음을 다시 한번 밝힙니다 -